เจ้าดัง ก๋วยเตี๋ยวโรงหมู

เจ้าดัง  ร้านอาหารไทยชื่อดัง    รายชื่อร้านอาหารไท   ร้านอาหารไทย แนะนํา  ร้านอาหารไทย หรู กรุงเทพ   ร้านอาหารไทยโบราณ   ร้านอาหารไทยอร่อยในกรุงเทพ panti  ร้านอาหารไทย ราคาไม่แพง   ร้านอาหารไทย โมเดิร์

เจ้าดัง สวัสดีค่ะเพื่อนๆ นักกินทั้งหลายวันนี้ Ryoii ขอเอาใจเพื่อนๆ ที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวกันหน่อย บอกเลยว่าถ้าใครที่อยู่ในกรุงเทพฯ แล้วยังไม่ได้มาทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ถือได้ว่าพลาดมาก เพราะทางร้านการันตีมาว่าความอร่อยเอาไป 11 กะโหลกเลยทีเดียว ซึ่งพูดมาขนาดนี้อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าร้านไหน อย่ารอช้าตามแผนที่มาเลยการเดินทาง ร้านอาหารไทยชื่อดัง  สำหรับการเดินทางไปร้านก็ไม่ยากเลยค่ะ ให้เพื่อนๆ ตั้งจุดเริ่มต้นที่สถานีรถไฟใต้ดินหัวลำโพงออกประตูที่ 1 เดินไปที่ซอย สุกร 1 ระยะทางจากหัวลำโพงประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ในตึกแถวค่ะบรรยากาศภายในร้าน  เมื่อเดินมาถึงร้านก็จะพบกับป้ายร้านแผ่นใหญ่สีแดงเด่น ชื่อว่า “ก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมู” โดยเจ้าของร้านการันตีมาว่า “อร่อย แซ่บ สะเด็ด 11 กะโหลก” ซึ่งภายในร้านจะมีโต๊ะนั่งประมาณ 8 โต๊ะ มีหม้อต้มก๋วยเตี๋ยวและเครื่องปรุงต่างๆ รายชื่อร้านอาหารไทย  อยู่หน้าร้าน (แอบบอกว่าสีสันแต่ละเมนูน่ากินมากๆ เลยค่ะ) มาดูกันดีกว่าว่าวันนี้เราจะสั่งเมนูอะไรกันบ้าง

ร้านอาหารไทยชื่อดัง

ร้านอาหารไทยชื่อดัง

โอ้โหววววว!! แค่เห็นขั้นตอนการทำก็บอกได้เลยว่าน่าทานมากๆ ซึ่งวัตถุดิบของทางร้านเน้นทำเอง เช่น เกี๊ยวหมู หมูหมักจากสูตรเฉพาะทำให้มีความนุ่นและมีรสชาติกลมกล่อม ส่วนแผ่นเกี๊ยวทางร้านเลือกใช้เกี๊ยวที่มาจากเยาวราช นอกจากนี้หมูสับ พริกป่น ถั่วลิสงป่น ทางร้านมีการคั่วเองจึงทำให้ได้ส่วนผสมที่มีความหอมใหม่อยู่เสมอ  ร้านอาหารไทย แนะนํา พูดแล้วก็เริ่มหิวเราตามมาดูเมนูที่จะสั่งกันได้เลยค่เกี๊ยวทอดต้มยำแห้ง ราคา 55 บาท  เมนูแรกขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ “เกี๊ยวทอดต้มยำแห้ง” ซึ่งเมนูนี้บอกได้เลยว่าโดยส่วนตัวชอบมาก ด้วยตัวเกี๊ยวทอดของทางร้านมีขนาดใหญ่ไส้แน่นทอดใหม่อยู่เสมอ ทำให้เกี๊ยวมีความกรอบ และไม่มีกลิ่นจากน้ำมัน เมื่อนำมาราดด้วยเครื่องต้มยำแห้งแบบเข้มข้นบอกได้เลยว่าน่าทานมาก ที่สำคัญวัตถุดิบของทางร้านทำขึ้นเองใหม่ๆ ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น พริก ถั่ว และกระเทียมเจียว อีกทั้งเครื่องต้มยำทางร้านทำแบบจานต่อจานจึงได้สีสันและรสชาติที่น่าทานนั่นเองจ้าบะหมี่เกี๊ยวต้มยำแห้ง ราคา 45 บาท  ต่อมาขอลองเป็นเมนู “บะหมี่เกี๊ยวต้มยำแห้ง” กันบ้างซึ่งสีสันก็น่าทานไม่แพ้กัน ร้านอาหารไทย หรู กรุงเทพ โดยจะประกอบไปด้วยเครื่องต้มยำแห้งสูตรเข้มข้น โรยด้วยเต้าหู้ทอดกรอบ และเกี๊ยวทอดกรอบจำนวน 1 ตัว เมื่อคลุกเคล้าเส้นให้เข้ากัน จะได้น้ำต้มยำแบบขลุกขลิกเข้มข้นจี้ดจ้าดถึงใจแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทานเส้นบะหมี่กับเกี๊ยวทอด และเต้าหู้ทอดบอกเลยว่าเด็ดมากๆ ค่ะ

รายชื่อร้านอาหารไทย

รายชื่อร้านอาหารไทย

เกี๊ยวลวกต้มยำน้ำ ราคา 55 บาท และเมนูสุดท้ายขอตบท้ายด้วย “เกี๊ยวลวกต้มยำน้ำ” เป็นเกี๊ยวหมูไส้แน่นๆ ตัวใหญ่ๆ ราดมาด้วยน้ำต้มยำสุดแซ่บ เครื่องต้มยำแน่นๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูสับ พริก มะนาว และผักโรย โดยเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน บอกได้เลยว่าแซ่บนัวเหมือนกัน.สรุปรสชาติอาหาร เกี๊ยวทอดต้มยำแห้ง : สำหรับเมนูนี้โดยส่วนตัวชอบมากด้วยตัวเกี๊ยวชิ้นใหญ่ไส้หมูแบบแน่นๆ ร้านอาหารไทยโบราณ ราดด้วยน้ำต้มยำรสเด็ดแบบขลุกขลิก มีรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด แบบลงตัวในแบบต้มยำ พร้อมหมูสับให้มาในปริมาณที่เหมาะสม หอมกลิ่นถั่วลิสงป่น และเครื่องต้มยำ เมื่อทานเกี๊ยวกับเครื่องต้มร่วมกันเข้ากันได้ดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มบะหมี่เกี๊ยวต้มยำแห้ง : ส่วนเมนูนี้เป็นต้มยำแห้งเช่นกัน ซึ่งทางร้านเลือกใช้บะหมี่ไข่เส้นแบน พร้อมทั้งใส่เครื่องอย่างเต้าหู้ทอดกรอบ และเกี๊ยวหมูทอดชิ้นใหญ่ 1 ตัว ร้านอาหารไทยอร่อยในกรุงเทพ panti เมื่อคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ทานร่วมกับเส้นบะหมี่มีความเหนียวนุ่มกำลังดีได้รสชาติต้มยำที่เผ็ดจี้ดจ้าดถึงใจ ตามมาด้วยเต้าหู้ทอดกรอบๆ และเกี๊ยวทอดไส้หมูแน่ๆ พอดีคำบอกเลยฟินมากๆ ค่ะเกี๊ยวลวกต้มยำน้ำ : สำหรับใครที่ชอบทานต้มยำแบบน้ำแนะนำเมนูนี้เลย ซึ่งเมนูนี้จะมีเกี๊ยวหมูชิ้นใหญ่ ราดด้วยน้ำต้มยำน้ำใสรสเด็ด เมื่อทานเกี๊ยวหมูร่วมกับน้ำต้มยำ สัมผัสได้ถึงความเปรี้ยวเผ็ดของน้ำต้มยำ ตามด้วยรสชาติของหมูหมักที่อยู่ในเกี๊ยวแบบกลมกล่อมเข้ากันได้ดี

ร้านอาหารไทย แนะนํา

ร้านอาหารไทย แนะนํา

จุดเด่น
1. ในส่วนของวัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆ ทางร้านจะเลือกใช่วัตถุดิบอย่างดี และเน้นทำเอง เช่น แผ่นเกี๊ยวที่มาจากเยาวราช หมูหมักด้วยสูตรเฉพาะ และเครื่องปรุง เช่น ถั่วลิสงป่น พริก และกระเทียมเจียว ทางร้านจะคั่วเองทำให้มีความหอมใหม่อยู่เสมอ  ร้านอาหารไทย ราคาไม่แพง 
2. เกี๊ยวหมูของทางร้านจะใช้หมูหมักด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน ห่อลงแป้งเกี๊ยวแบบเต็มคำ ทำให้ได้เกี๊ยวหมูชิ้นโตไส้แน่นแบบอวบๆ ทอดมาเหลืองกรอบกำลังดี
3. เมนูเด่นของทางร้านที่ใครมาเป็นต้องสั่งคือ “เกี๊ยวทอดต้มยำแห้ง” ซึ่งเมนูนี้โดยส่วนตัวชอบมาก เพราะเกี๊ยวทอดมีชิ้นใหญ่หมูแน่น ราดด้วยน้ำต้มยำแห้งถึงเครื่องต้มยำ ทำให้ตัวเกี๊ยวหมูมีรสชาติเข้มข้น มีความหอมจากกลิ่นมะนาวและความจี้ดจ้าดของเครื่องต้มยำ  ร้านอาหารไทย โมเดิร์
4. สำหรับใครที่ชอบทานเมนูเกี๊ยวมาร้านนี้ถือว่าคุ้ม เพราะเกี๊ยวของทางร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่ และใช้วัตถุดิบสดใหม่อยู่เสมอ เมื่อเทียบกับราคาถือว่าคุ้มค่าเลยทีเดียว
5. ในส่วนของการบริการ ในวันที่ไปเป็นช่วงเย็นเป็นเวลาที่ร้านใกล้ปิด แต่พนักงานยืนให้บริการแบบยิ้มแย้มแจ่มใส ทักทายและให้ข้อมูลอาหารได้ดี  เจ้าดัง

 

เครดิต    food.trueid.net

ข่าวแนะนำ